داستان فیلم «سگ شکاری»، در سال 1944 و در زمان اشغال فرانسه توسط آلمان ها اتفاق می افتد. کاپیتان دیوید هلدن، خلبان هواپیمای جنگنده است که پشت خطوط دشمن کمین کرده و درحالیکه دشمن سنگدل سایه به سایه به دنبال اوست، باید افراد یک هواپیمای بی -17 فلایینگ فورترس را نجات دهد و نقشه ای ترتیب دهد که می تواند نتیجه جنگ جهانی دوم را به کلی عوض کند.